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Está em Os nossos centros Centros de produção

CENTROS
DE PRODUÇÃO

OS NOSSOS CENTROS DE PRODUÇÃO

A água é um dos principais ingredientes das nossas bebidas. Por isso, passa por um tratamento multibarreira que permite adequá-la aos requisitos legais, legislações locais e nacionais e aos padrões estabelecidos pela The Coca-Cola Company (TCCC). Cada uma das fases do tratamento da água é monitorizada por rigorosos controlos de Qualidade.

Quando o açúcar e o dióxido de carbono chegam às nossas instalações, são submetidos a um controlo de qualidade que verifica se todos os lotes recebidos na unidade de fabrico são adequados para fazer parte das nossas bebidas.

PROCESSOS DE PRODUÇÃO

  • REFRIGERANTES
  • ENGARRAFAMENTO DE ÁGUA MINERAL NATURAL

SABIA QUE...

  • Quase 85% de todos os nossos produtos é água.
  • Lavamos e desinfetamos as garrafas de vidro retornável: 15 minutos a ± 60°.
  • Enchemos 15.000 garrafas de plástico por hora.
  • Enchemos ± 360.000 garrafas de vidro por hora.
  • Utilizamos sensores automatizados para detetar e descartar as garrafas que não cumprem os requisitos.
  • A data de durabilidade mínima dos produtos engarrafados em vidro (entre 4-12 meses) é impressa a laser ou com tinta.

SABIA QUE...

  • A água mineral natural distingue-se da água potável comum pelo seu teor em minerais e oligoelementos, pela sua estabilidade química e pela sua pureza original.
  • A origem subterrânea da água de nascente permite-lhe manter as principais características da sua pureza.
  • A proteção natural do aquífero limita qualquer risco de contaminação.

PROCESSOS DE QUALIDADE

Dispomos de uma Política Integrada de Qualidade e Segurança Alimentar que serve de enquadramento para a definição e revisão dos nossos objetivos, orientando o nosso comportamento em todas as áreas.

Um dos pilares fundamentais é a qualidade:
"Produto perfeito, de confiança, em qualquer lugar".

Todas as fábricas que prestam serviço à Coca-Cola Iberian Partners implementam processos que garantem, com a máxima exigência, a qualidade das nossas bebidas e a segurança dos seus componentes desde a receção das matérias-primas até à distribuição dos nossos produtos.

RASTREABILIDADE

Os nossos produtos, sempre localizados: saiba onde e quando foram fabricados.

Todas as embalagens que chegam ao mercado têm uma codificação individual visível e legível na embalagem, rótulo ou tampa, com a data de durabilidade mínima (DDM) e o lote de fabrico.

Esta codificação é realizada da seguinte forma:

Dispomos também da codificação EAN 128 nos nossos armazéns, pelo que cada palete possui uma “matrícula” identificativa em cumprimento do Regulamento (CE) 178/2002.

Estes sistemas de codificação de embalagem individual e palete permitem-nos conhecer sempre a localização de qualquer dos nossos produtos e reconstituir as condições de fabrico, embalagem, armazenamento e distribuição. Deste modo, caso surja alguma circunstância que obrigue a retirar o produto do mercado, a sua localização está assegurada.

Para garantir o perfeito funcionamento do sistema, realizamos periodicamente um programa de exercícios de rastreabilidade, o que nos permite estar sempre preparados para gerir qualquer eventual situação de crise alimentar.

OS NOSSOS TRUNFOS, A NOSSA INSPIRAÇÃO